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牛皮癣饮食需注意什么

文章来源: 郑州市银屑病研究所 更新时间:2014-11-22
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牛皮癣饮食需注意什么?在牛皮癣饮食方面患者有很多的误区,比如说是患者为了补充维生素在吃饭时只吃素菜,一般很少吃荤菜这其实是不正确的,营养是搭配着来的不是什么食物对病情康复有利,大家就只吃这个别的什么也不吃,那么牛皮癣饮食需注意什么?下面看看郑州牛皮癣医院专家的介绍: 

牛皮癣饮食  

一、牛皮癣患者不要只吃菜不喝汤  

很多患者朋友认为吃蔬菜对于皮肤有很多的好处,所以牛皮癣患者都是爱吃青菜,但是不爱喝堂。事实上,烧菜时菜汤里溶解了大部分的维生素,以维生素C为例,烧好的小白菜会有70%的维生素C溶解在菜汤里,所以牛皮癣患者最好还是在吃完菜后喝一点汤。  

二、牛皮癣患者不要只吃素不吃荤  

在牛皮癣治疗的过程中,很多患者会认为油腻的东西会导致牛皮癣复发,都选择吃素不吃荤,这对防止动脉硬化是有益的,但是对于牛皮癣患者来说,如果不注意营养搭配,患者对牛皮癣饮食知识要进行了解。  

三、牛皮癣患者不应吃剩菜  

剩菜会使蔬菜里面的营养散失,蔬菜中的维生素B1在烧好后温热的过程中会损失百分之二十五左右,白菜烧好后若温热十五分钟会损失维生素C百分之二十左右,若保温三十分钟会再损失百分之十左右的维生素,一直这样下去,牛皮癣患者能得到的维生素就所剩不多了,这也是牛皮癣饮食正确做法之一。  

四、牛皮癣患者避免用大火炒菜  

维生素C、维生素B1等都怕热、怕煮,用大火快炒,菜中的维生素C损失仅17%,如果炒后再焖,那么菜里的维生素C将会损失59%。所以建议牛皮癣患者用旺火炒菜,这样的话,炒出来的菜菜里的营养损失才不会大。至于黄瓜、西红柿等,牛皮癣患者最好选择凉拌的吃法。  

以上就是有关牛皮癣饮食需注意什么的知识介绍,相信患者又学到了一些知识,在治疗牛皮癣的同时,加强对身体营养的搭配,合理的运动,对于牛皮癣的治疗能起到非常重要的作用。

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